19. Juni
2024
Hirsesalat
Hirse ist ein Superfood, welches Eisen, Magnesium sowie Proteine liefert. Es ist leicht verdaulich und glutenfrei. Außerdem punktet es mit einer extra Portion Kieselsäure für schöne Haare, straffe Haut und feste Fingernägel.
Diesen Salat kannst du sowohl warm als auch kalt verzehren und eignet sich prima als MealPrep.
Reissalat
Dieser Reissalat schmeckt kalt und warm. Er ist ideal als Mitbringsel für die nächste Grillparty und eignet sich auch perfekt zum Mitnehmen auf die Arbeit.
14. Juni
2024
12. Juni
2024
Mediterraner Kartoffelsalat
Ich liebe Kartoffelsalat in allen möglichen Varianten. Dabei lasse ich die Kartoffeln gut abkühlen, denn so entsteht resistente Stärke. Diese kann der Darm nicht verarbeiten. Sie ist unverdaulich und wirkt als Ballaststoff positiv auf unsere Darmflora.
©Nicole Riedel. Alle Rechte vorbehalten.
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